为进一步规范网络餐饮服务经营行为，打击制售假劣肉制品，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，4月16日晚，君山区市场监督管理局联合市综合行政执法支队君山大队、公安分局及第三方检测公司，对家宁购物广场周边有外卖的夜宵摊位开展了网络餐饮专项整治行动。

当晚，联合执法组重点围绕从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、加工制作过程卫生控制等关键环节进行了全面检查。执法人员仔细查看了各摊位从业人员的健康证持有情况，核验食材进货渠道及相关票据，并对现场环境卫生状况进行了评估。第三方检测公司技术人员对重点肉制品等食材进行了现场抽样检测，本次共抽检各类食品10批次。

检查中，执法人员坚持监管与服务并重。针对发现的个别摊位存在垃圾桶未加盖、食材摆放杂乱等问题，当场提出整改意见，要求经营者立即或限期整改。同时，执法人员还向各商户赠送了“食安封签”，并详细讲解了其正确使用方法及重要意义，引导商户在外卖配送过程中规范使用“食安封签”，确保餐食配送“最后一公里”的安全。

后续，该局将及时向社会公布本次抽检产品的检测结果。此次联合整治行动，不仅强化了部门间的协同配合，也有效提升了夜宵摊位经营者的食品安全主体责任意识。下一步，该局将持续加大网络餐饮监管力度，不定期开展“回头看”检查，严厉打击各类违法违规行为，切实为广大消费者营造一个安全、放心的网络餐饮消费环境。